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BOUCHÉES 5@7

(prix à l’unité)

Froides

1.50 - Croûton anchois mariné, piment grillé et herbes

1.50 - Croûton jambon sec, ricotta, tomate, ail et huile d’olive

1.50 - Pain naan au curry de chou-fleur et pomme de terre, chutney de mangue,menthe et  coriandre (végétalien)

2.00 - Feuilleté à l’aubergine, chèvre frais, confiture d’oignon et basilic (végétarien)

2.50 - Mini sandwich pas’d croûte au saumon mariné, fenouil, citron et aneth

3.00 - ‘’Seven layer dip’’ & tortilla de maïs (végétarien)

          chili, guacamole, crème sûre, salsa, feta , laitue et coriandre

Chaudes

1.50 - Biscuit au cheddar de mon arrière grand-mère (végétarien)

2.00 - Trempette chaude aux artichauts et craquelins (végétarien)

2.00 - Pain naan, boeuf fumé, canneberge, chèvre frais et sauge

2.00 - Boulettes de porc aux épices à tourtière,moutarde aux pommes

2.50 - Feuilleté à la courge avec persillade et champignons boutons(végétarien) 

Sucrées

6.00 (prix par pers.) Assortiments de petits fours sucrés

 

BOÎTE À LUNCH / BUFFET FROID

Les sandwiches inclus salade et dessert du jour

 

14.00 - Salade d’oeuf au citron et feta bulgare, concombre, aneth et ciboulette (végétarien)- sur carré blanc

14.50 - Curry de chou-fleur et pomme de terre, chutney de mangue,menthe et basilic (végétalien) - sur ciabatta

14.50 -  Ratatouille,pois chiche et chèvre frais fouetté aux herbes (végétarien)-sur ciabatta aux olives

15.00 - Saucisse fumée artisanale, salade de chou à la relish de concombre, vieux cheddar et dijon - sur pain brioché au sésame

15.50 - Poulet de grain rôti, roquette, avocat,bacon et mayonnaise à l’estragon - sur baguettine

Les salades repas inclus craquelins sans gluten et dessert du jour

14.50 - verdures, curry de chou-fleur et pomme de terre, chutney de mangue, menthe et basilic

15.50 - verdures, poulet rôti, bacon, avocat et vinaigrette à l’estragon

PLATS

(prix/pers - portion généreuse)

9$ - Pâté au poulet de grain
pâte brisée pur beurre, haut de cuisse de poulet de Mt-Laurier, céleri-rave, carotte et pois vert

13$ - Poutine de courge spaghetti (végétarien)
courge rôtie, cheddar en grain, sauce brune, roquette , sauge et basilic

15$ - Boeuf bourguignon★
cubes de boeuf nature, lardons, carottes, champignons, oignons perles, vin rouge, tomate et thym

16$ - Tartiflette★
pomme de terre, lardons, oignons et fromage reblochon

16$ - Moussaka★
agneau haché du Qc, aubergines rôties, sauce aux tomate fraîches, fromage feta et béchamel

Extra
(prix/pers)

3.00 - Riz
4.00 - Purée de pdt au cheddar
4.50 - Soupe du jour
4.00 - Salade verte
5.50 - Salade d’épinard, canneberges, amandes et parmesan★
5.50 - farfalles, porc fumé,aubergine,yaourt,menthe et basilic
4.50 - Charcuterie artisanale (30g), croûtons et cornichon★
4.50 - Fromages fins (30g), pains et noix
6.50 - Ketchup au fruits (250ml)★
7.00 - Mostarda de canneberge (250ml)★
7.00 - Betterave marinées (500ml)★

Desserts
(prix à l’unité)

2.00 - Biscuit au gingembre
2.50 - Biscuit vegan double chocolat
12.50 - croustade aux pommes (8 portions)
15.00 - pouding chômeur au sirop d’érable (8 portions)
15.00 - tarte à la courge brûlée à l’érable (8 portions)
16.00 - Tarte aux pacanes (8 portions)★
pâte brisée avec pacanes rôties, caramel et fleur de sel
19.00 - Tarte brownies (8 portions)★
chapelure graham et brownies fondant au cacao Valrhona

PLATEAU DÉJEUNER

(Prix à l'unité)

3.50 - Baguette traditionnelle taillée
1.50 - Mini chocolatine
1.50 - Brioche chocolat blanc et vanille
2.00 - Carré citron pavot
2.00 - Croissant nature
2.00 - Scone aux raisins de corinthe
2.50 - Plateau de fruit (prix par pers)
4.75 - Yaourt et fruits du moment (150ml)
6.50 - Cheddar tranché de l’île aux grues (200gr)
12.00 - Jus d’orange fraîchement pressé (600ml)
12.00 - Lait au chocolat Valhrona (600ml)
3.00 - Beurre salé (120gr)

Confitures maison (250ml)
6.50 - prunes
7.50 - Pêches
9.00 - Bleuets
7.00 - Gelée de pommettes

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES

  • Notez qu’en commandant à la Super Épicerie, vous supportez aussi les producteurs et artisans locaux qui travaillent rigoureusement pour nous offrir le meilleur de notre terroir.
  • Afin de vous faire profiter des tarifs avantageux, un minimum de 20 personnes est requis
  • La livraison est inclue.
  • Les produits du menu contenant ce signe sont des idées pour le temps des fêtes
  • Ajoutez 2.50$ par personne pour des couverts réutilisables (inclus le service de cueillette de la vaisselle) ou 1.00 $/personnes pour l’ajout de couverts jetables